매일안전신문 - 양구 시래기 바람찬, 신제품 ‘시래기 쇠고기 해장국’ 출시

양구 시래기 바람찬이 시래기가 들어간 쇠고기 해장국 신규 상품을 선보였다.

양구 시래기 바람찬은 신제품 ‘시래기 쇠고기 해장국’을 출시했다고 밝혔다.

이번 신제품은 옥동식 쉐프가 추천한 제품으로 강원도 양구산 시래기와 소고기가 들어가 있으며, 얼큰한 국물로 매콤하면서 담백한 맛을 이루는 것이 특징이다.

양구 시래기 바람찬 관계자는 “신제품에 60일간 정성으로 말린 명품 나물, 양구 시래기를 넣어 제작했다”며 “양구 시래기는 지속적인 노력과 지원을 바탕으로 양구의 큰 일교차 기후를 견뎌 영양분을 축적한 시래기다”라고 설명했다.

한편, 해당 상품은 수출용으로 대만으로 유통될 예정이다.

[저작권자ⓒ 매일안전신문. 무단전재-재배포 금지]