매일안전신문 - ‘여수모찌 거북540 카페’ 조철 공간크리에이터 기획 진행...오는 6월 선보여

 

공간 디자인 30년 경력의 조철 공간크리에이터가 최근 여수를 모티브로한 카페 ‘여수모찌 거북540’ 공간디자인을 전담 기획했다고 밝혔다.

‘여수모찌 거북540’ 카페는 대한민국 프랜차이즈 그룹과 글로벌 마케팅 그룹이 함께한 ‘공간디자인 프로젝트 : 로컬이 답이다’의 퍼스트 스토리다.

이번 프로젝트에 공간크리에이터 조철이 전담 크리에이터로 참여하게 됐고 그의 참여로 ‘여수모찌 거북540’ 카페가 하이엔드 휴머니즘과 뉴트로 감성의 공간 디자인을 갖추게 되었다는 평가를 받게 됐다.

공간크리에이터 조철 대표는 그동안 가족, 연인, 친구, 욜로 등의 다양한 라이프 스타일을 분석해 사회 트렌드와 차별화된 하이엔드 감성 기획을 접목하는 디자이너로 알려져 있다.

조철은 ‘도심 속 한옥카페 레몬테라스’, ‘전통차와 과일주스 달콤한 커피공장’, ‘큐브 식빵 수완 청과’ 등 100여개의 카페 공간 디렉팅을 진행한 바 있다.

 

 

이번에 진행된 ‘여수모찌 거북540’ 연간 1300만명이 찾는 대한민국 대표 해양관광도시인 여수의 감성을 카페에 담아내는데 주안점을 두었다.

여수 밤바다와 여수바다 풍경에서 착안한 메뉴 및 여수를 대표하는 딸기 모찌와 벌집 쑥떡 등이 시그니처 메뉴 구성으로 여수에 걸맞는 메뉴 라인업 또한 마련했다.

‘여수모찌 거북540’ 카페는 오는 6월 중순부터 광주 송정역, 경기도 파주 출렁다리를 비롯해 경기 동탄호수공원, 세종시, 전남 나주혁신도시에 선보여질 예정이다.

 

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