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| ▲사진제공=호박패밀리 |
국내 외식기업 프랜차이즈 브랜드인 ㈜호박패밀리가 자사 대표 외식 브랜드 호박식당의 베트남 진출에 나설 계획이다.
㈜호박패밀리는 최근 베트남 현지업체인 OK FOOD와 상호발전 및 협력 증진을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다고 밝혔다.
㈜호박패밀리 관계자는 “최근 OK FOOD의 베트남 현지 수석쉐프를 초빙하여 이달 20일부터 22일까지 열린 삼성 코엑스 창업박람회를 성공적으로 마쳤다”며 “이후 양사는 호박식당 베트남 현지 런칭에 많은 협력을 할 것”이라고 설명했다.
㈜호박패밀리는 F&B를 선도하는 글로벌 외식 전문 기업으로써, 산하에 프리미엄 숙성 한우 전문 브랜드 ▲한와담 ▲한와담블랙 ▲한와담가든 ▲호박식당 ▲미미담 ▲양파이 등 13개의 외식 브랜드를 두고 있다.
현지에 출점할 브랜드 호박식당은 일본식 소고기 와규와 일본식 불고기 야키니쿠를 전문으로 다루는 식당으로 국내에선 지난 2009년 약수점에서 오픈을 시작했다.
㈜호박프렌즈는 현지 비즈니스 파트너 OK FOOD와 가맹계약을 맺고 베트남의 다낭, 붕따우, 안장 3곳 지역에 호박식당을 차례로 오픈할 계획을 가지고 있다.
나아가 오는 2023년 6월에는 베트남 하노이 롯데몰에 ㈜호박패밀리 산하 타 브랜드 카페 인잇과 한식전문 브랜드 한와담소반의 출점을 적극적으로 검토중인 것으로 전해졌다.
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