
종합식품기업 팔도가 조미식품 브랜드 ‘솜씨당’을 론칭하고 신제품을 선보였다.
팔도는 조미식품 브랜드 ‘솜씨당’을 론칭하고 사업 카테고리를 확장하여 라면, 음료 중심의 사업구조를 다각화하고 새로운 성장동력을 확보할 계획이라고 밝혔다.
솜씨당은 팔도 조미식품 전체에 부착하는 패밀리 브랜드로 ‘나의 요리솜씨를 뽐내다’는 의미를 담고 있다. 간편 육수를 시작으로 소스, 시즈닝 등 제품군을 넓혀갈 계획이다.
우선 브랜드의 첫 제품 ‘오늘육수’ 3종(멸치, 사골, 채소)을 출시했다.
이 신제품은 물에 잘 녹는 코인형 고체 육수로 끓는 물 기준 1분 가량이면 녹는다. 고온고압으로 우려낸 야채 추출물을 사용했다. 요리 목적에 맞게 주재료를 선택해 사용하면 되고 육수는 1개씩 개별 포장돼 있으며 30개 들이 포장 파우치는 지퍼백을 적용했다.
오늘육수는 솜씨당 하위 육수 전문 브랜드로 향후 농축액상, 티백 등 다양한 형태 제품을 추가로 출시할 예정이다.
이원기 팔도 마케팅 담당은 “젊은 층의 요리에 대한 관심 증가와 편리함을 선호하는 트렌드가 맞물리며 조미 식품시장도 성장세에 있다”면서 “기존 사업군과의 핵심역량 공유를 통해 팔도만의 특색있는 제품을 선보이겠다”고 말했다.
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