매일안전신문 - 메고지고, 떡케이크 선봬...“소비자 관심 모아”

디저트할인점 브랜드 메고지고에서 출시한 떡케이크가 특별한 케이크를 찾는 소비자들의 관심 모으고 있는 것으로 전해졌다.

메고지고는 자사 제품 중 하나인 '생크림 찹쌀빙고'를 활용한 떡케이크 '빙고케이크'를 출시했다고 밝혔다.

'생크림 찹쌀빙고'는 크림의 맛과 국내산 찹쌀떡의 쫄깃한 식감으로 많은 관심을 받고 있다. 실제로 업체 측에 따르면 누적 판매량이 500만 개를 넘어선 것으로 전해졌다.

메고지고의 떡케이크는 총 21개의 '생크림 찹쌀빙고'를 육각형 모양의 틀에 담아 3단으로 쌓아 올린 형태로 구성되었다. 해당 떡케이크는 냉동 보관이 가능하며 실온에서 10분만 해동하면 된다.

또 뚜껑이 있는 용기에 담기기 때문에 떡을 남기더라도 보관이 용이하다.

메고지고 관계자는 "남녀노소가 다 같이 즐길 수 있고 보관도 간편한 케이크를 만들기 위해 재료부터 용기까지 수많은 테스트와 고민을 거쳤다"라며 "전국 300여 곳의 24시간 운영되는 매장에서 구매 가능하다"라고 전했다.

[저작권자ⓒ 매일안전신문. 무단전재-재배포 금지]