오뚜기, ‘Low Sugar 케챂’ 출시

김진섭 기자 / 기사승인 : 2023-11-14 18:15:54
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▲오뚜기Low Sugar 케챂(사진=오뚜기)

 

[매일안전신문=김진섭 기자] ㈜오뚜기가 케챂 맛은 살리고 당 함량은 대폭 낮춘 ‘Low Sugar 케챂’을 선보였다.

이번에 선보인 ‘Low Sugar 케챂’은 케챂 본연의 새콤달콤한 맛은 그대로 살리면서 당 함량을 줄인 것이 특징이다. 식품의약품안전처가 고시한 저당류 기준에 맞춰 100g당 당 함량을 5g 미만으로 낮췄으며, 전량 토마토에서 유래한 당만을 함유했다. 

 

신제품 100g당 당 함량은 4.4g으로, 기존 ㈜오뚜기 ‘토마토 케챂(21g)’보다 80%가량 낮다. 열량 역시 100g당 40kcal으로, ‘토마토 케챂(120kcal)의 3분의 1, ‘1/2 하프케챂(80kcal)’의 절반 정도에 그친다.

㈜오뚜기 관계자는 “건강 지향 트렌드가 확산되면서 제품 구입 시 영양성분을 꼼꼼히 확인하는 소비자들이 늘어남에 따라 당 함량을 대폭 낮춘 ‘Low Sugar 케챂’을 출시했다”라며, “향후 당 저감 제품의 범위를 넓혀 건강한 식생활을 선호하는 소비자들에게 폭넓은 선택지를 제공할 것”이라고 말했다. 

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