매일안전신문 - 북촌손만두, 매운맛 강조한 신메뉴 2종 출시

㈜북촌사람들의 수제만두 전문 프랜차이즈 ‘북촌손만두’가 매운맛을 강조한 신메뉴 2종을 새롭게 선보인다.

북촌손만두는 신메뉴 매운국물쫄면과 만두떡볶이(매운맛)을 출시한다고 밝혔다.

매운국물쫄면은 쫄면에 멸치육수를 넣어 ‘특제 떡볶이 육수’를 자작하게 부은 메뉴로 북촌손만두의 대표메뉴인 튀김만두를 찍어먹거나 찐만두를 으깨 먹는 등 다양하게 먹을 수 있다.

만두떡볶이(매운맛)은 기존 만두떡볶이보다 3배 이상 매운 맛으로 매운 맛을 즐겨 드시는 고객들을 겨냥하여 출시한 메뉴다.

북촌손만두 관계자는 “새로운 메뉴의 화끈하게 매운맛을 더해 찾아주시는 고객 여러분의 하루 스트레스를 다 날려 버리실 수 있도록 열심히 준비했다”면서 “만두 전문 한식 브랜드로서 우리 고유의 매운맛을 내기 위해 청양고추와 청양 고춧가루 등 좋은 원재료로 만들었다”고 설명했다.

한편, 북촌손만두는 신메뉴 출시를 기념하여 SNS 인증샷 이벤트 등 다양한 프로모션을 진행할 계획이다.

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