매일안전신문 - 아이더스코리아, 푸라닭 치킨 대표메뉴 ‘블랙알리오·고추마요’ 누적 판매량 3천만개 돌파

▲푸라닭 치킨 ‘블랙알리오’(왼쪽), ‘고추마요’(오른쪽). 사진제공=아이더스코리아

푸라닭 치킨의 대표메뉴인 블랙알리오와 고추마요의 누적 판매량이 3000만개를 돌파했다.

㈜아이더스코리아에 따르면 2015년 7월 출시 이래 ‘블랙알리오’ 누적 판매량이 1900만 개를 돌파했으며 ‘고추마요’ 치킨 누적 판매량은 1100만 개를 넘어서며 대표 메뉴 2종의 총 누적 판매량은 3000만 개를 달성했다.

두 메뉴 모두 푸라닭 치킨만의 굽고 튀기는 '오븐-후라이드' 조리법과 특제 소스와 토핑을 활용한 요리와 같은 맛과 비주얼로 출시 이후부터 판매량을 보여 대표하는 메뉴로 자리 잡았다.

특히 2020년 6월 두 가지 메뉴를 한 번에 맛보고 싶다는 고객들의 니즈로 두 메뉴가 반반 조합된 ‘블랙 마요’를 출시하기도 했다.

‘블랙알리오’는 특제 간장소스와 마늘 칩 토핑이 조화를 이루는 메뉴이다. 기존 치킨 업계에서 볼 수 없었던 ‘블랙’ 컬러의 치킨으로 국내 치킨 프랜차이즈 시장에 새로운 트렌드를 제시했다.

‘고추마요’ 치킨은 청고추의 매콤함과 마요네즈의 부드러움이 적절하게 조합된 소스와 매콤한 할라피뇨 토핑의 이색적인 조합이 특징인 메뉴이다.

푸라닭 치킨 관계자는 “까다로운 소비자의 입맛을 만족시키기 위해 메뉴 기획 단계부터 개발까지 많은 노력과 시간을 투자하고 있다”라며, “앞으로도 푸라닭 치킨의 노하우를 바탕으로 한 다양한 제품들을 선보일 계획이니, 많은 관심과 응원 부탁드린다”라고 말했다.

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