매일안전신문 - 파리바게뜨,싱싱한 제철딸기 가득한 ‘2023 딸기 페어’ 진행

▲2023년 딸기페어 포스터 (사진=파리바게뜨)

[매일안전신문=김진섭 기자]파리바게뜨가 상큼·달콤함과 사랑스러운 비주얼 강조한 딸기 베이커리 제품을 선보인다.

파리바게뜨가 제철 맞은 겨울 딸기로 만든 디저트를 선보이는 ‘2023 딸기 페어’를 진행한다고 1일 밝혔다.

파리바게뜨는 매년 딸기가 가장 맛있는 겨울 시즌에 제철 딸기를 활용한 디저트를 선보이는 ‘딸기 페어’를 진행해오고 있다. 올해는 부드러운 빵과 달콤한 생크림, 싱싱한 딸기가 어우러진 다채로운 비주얼의 라인업 13종을 소개했다.

먼저 부드러운 빵과 뛰어난 조화를 이루는 달콤한 크림과 생딸기를 더한 베이커리를 선보인다 그 종류에는 ▲‘생딸기 우유샌드’ ▲ ‘생크림가득 생딸기 마리토죠’ ▲ ‘마스카포네 크림가득 딸기맘모스’ ▲마스카포네 크림가득 딸기초코빅볼’ ▲ ‘딸기우유 생크림도넛’ ▲봄딸기 크림샌드’ 등이있다.

생딸기 장식으로 싱그러운 봄을 연상케하는 딸기 케이크도 선보인다. 종류에는 ▲ ‘생딸기 레어 치즈 타르트’ ▲ ‘생딸기 프레지에’▲‘생딸기 초코 프레지에’ ▲ ‘블레싱 레드베리 미니’  ‘블레싱 초코베리 미니’ 등이있다.

상큼한 딸기를 간편하고 시원하게 즐길 수 있는 음료도 선보인다. 종류에는 ▲ ‘리얼 딸기 요거트 라떼’ ▲ ‘리얼 딸기 라떼’ 등이다.

한편 파리바게뜨 관계자는 "딸기 페어는 신선한 딸기와 베이커리의 절묘한 조합으로 매년 뜨거운 반응을 얻고 있다”라며, “앞으로도 시즌별 제철 원료를 활용한 베이커리를 다양하게 선보일 것”이라고 말했다.

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