비건비거닝-노블젠, 바이오신소재를 이용한 비건 지향 제품 개발 및 사업화' 위한 MOU 체결

김진섭 기자 / 기사승인 : 2023-10-11 10:45:42
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▲비건비기닝이 노블젠과 바이오 신소재를 기반으로한 비건 제품을 개발하기 위한 업무협약을 체결하고 기념촬영을 하고 있다. (사진=비건비거닝) 

 

[매일안전신문=김진섭 기자]비건비거닝이 노블젠과 바이오신소재를 기반으로한 비건 제품 개발을 추진한다.

 

비건비거닝과 노블젠이 지난 10일 서울시 강남구 역삼동에 위치한 비건비거닝 본점에서 바이오신소재를 이용한 제품 개발 및 사업화를 위해 업무 협약을 체결했다고 11일 밝혔다.

비건비거닝은 우유, 달걀, 버터 등 일체의 동물성 재료는 전혀 사용하지 않고, 100% 식물성 재료와 국내산 농산물 등으로 연구, 개발한 베이커리와 디저트, 음료 등을 생산, 판매하는 비건 F&B 전문기업이다.

노블젠은 광범위 바이러스 치료제를 개발하는 바이오 벤처기업으로 바이오 관련 연구 역량을 활용한 메디푸드와 케어푸드용 기능성 소재를 공급하고, 자체 브랜드 제품을 개발, 판매하고 있다.


양사는 이번 업무 협력을 통해 비건비거닝의 판로개척 및 마케팅 역량과 노블젠의 바이오 연구 및 소재 개발 역량을 합하여 혁신적인 비건 지향 제품 개발과 시장 개척을 위해 함께 노력해 나가기로 했다.

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