매일안전신문 - 하이트진로음료, 카페인 ZREO ‘블랙보리 다크로스트 선봬

▲(사진=하이트진로음료)

[매일안전신문=이금남기자] 식품업계가 기존 제품의 원료를 달리해 건강 걱정을 덜어주는 신제품을 속속 선보이며 소비자의 니즈를 발 빠르게 공략하고 있다.

하이트진로음료는 대체커피에 대한 높은 관심에 주목해 ‘블랙보리 다크로스트’를 출시했다. 블랙보리 다크로스트는 100% 국내산 검정보리에 로스팅 과정을 통해 풍부한 커피향까지 더한 블랙보리의 프리미엄 라인업 제품이다. 카페인을 일절 함유하지 않아 카페인 음료 섭취가 부담스러운 임산부나 늦은 시간에도 커피를 즐기고 싶은 직장인의 대체 음료로 제격이다. 블랙보리 고유의 향과 맛을 살리면서도 식약처의 ‘식품등의 표시기준(100ml당 4kcal 미만의 무칼로리)’에 부합하는 제로슈거, 제로칼로리 제품으로 건강관리나 다이어트 중에도 부담 없이 즐기기 좋다.

풀무원식품이 출시한 ‘실키 두유면’은 밀가루가 들어가지 않은 대체면으로, 콩을 갈아 즉시 제면해 부드럽고 매끄러운 식감이 특징이다. 75kcal에 탄수화물 함량도 일반 밀가루 소면의 1/3에 불과해 칼로리 부담이 없으면서도 고식이섬유(6g), 고칼슘(267mg)까지 챙겨 식단 관리에 최적인 제품이다. 면을 헹구거나 삶을 필요 없이 포장재를 뜯고 충진수를 버린 뒤 그대로 활용하면 되는 간편함도 장점이다.

돌(Dole)코리아는 이러한 소비자들의 취향을 겨냥해 얼려 먹는 과일주스 ‘후룻팝’을 선보였다. 열대과일의 100% 과즙을 그대로 담아 새콤달콤한 주스로 마실 수 있으며, 6시간 이상 얼려 먹으면 샤베트 식감의 시원한 아이스바로도 즐길 수 있다. 외부의 빛과 공기를 차단해 주는 테트라팩 무균 포장재를 사용한 제품으로, 계절과 관계없이 보관과 섭취가 용이하다. 아이들도 손쉽게 잡을 수 있는 삼각형 모양의 소형 패키지로, 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 것도 특징이다.

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