매일안전신문 - 카페게이트, 시그니처 신메뉴 크림라떼 3종 출시

카페 프랜차이즈 ‘카페게이트’가 시그니처 신메뉴 크림라떼 3종을 선보인다.

카페게이트는 시그니처 신메뉴 ‘연남라떼’, ‘동교라떼’, ‘신촌라떼’를 출시한다고 밝혔다.

이번 신메뉴는 한국인 입맛에 특화된 아라비카 원두를 프렌치 방식으로 로스팅했으며, 커피와 밸런스가 잘 맞는 수제 크림 조합으로 고소하고 진한 라떼의 풍미를 느낄 수 있다.

특히 수제크림을 단맛(연남), 단짠(신촌), 카페인(동교) 등 세가지로 해석해 고객의 입맛에 따라 골라 먹을 수 있도록 3종류의 시그니처 크림라떼를 완성시켰다.

연남라떼는 연인들의 달달한 데이트 장소인 연남동에서 영감을 받아 고소하고 에스프레소 위에 수제 바닐라크림을 올린 것이 특징이다.

신촌라떼는 역사와 새로움이 공존하는 신촉 대학가처럼 고소한 에스프레소 위에 수제 솔티 카라멜 크림을 얹어 단짠의 매력을 극대화했다.

동교라떼는 특색있는 동교동처럼 고소한 에스프레소 위에 수제 얼그레이 크림이 올라가 더욱 진하고 고급스러운 라떼 본연의 맛을 느낄 수 있다.

카페게이트 관계자는 “이번 신제품 3종은 출시 2달만에 1만6620잔의 놀라운 판매량을 기록한 레몬아메리카노를 잇는 카페게이트만의 또 다른 시그니처 신메뉴”라며 “마다가스카르산 바닐라빈이 통으로 들어간 파우더, 베르가못 향이 넘치는 밀크티베이스, 이태리산 카라멜이 들어간 단짠단짠 파우더를 조합해 인생 라떼를 선사할 것”이라고 말했다.

한편, 카페게이트는 이번 신메뉴 3종 출시를 기념하여 오는 9월 6일까지 시음단 모집 이벤트를 진행한다.

이벤트 참여를 원하는 누구나 웹사이트에 게시된 링크를 통해 지원할 수 있으며, 총 50명을 선정해 카페게이트 제작 굿즈와 메뉴음료권을 제공한다.

한편, 카페게이트는 시그니처 메뉴와 디저트 라인업으로 가맹점 200호점 돌파를 앞두고 있는 가운데 최저매출보장제와 현금할인혜택 등을 통해 신규 지점 확대에 박차를 가할 계획이다.

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