매일안전신문 - 소마 드로잉카페, 선선한 가을/겨울 시즌 저격 신메뉴 4종 출시

드로잉카페 대표 창업 브랜드 소마 드로잉카페가 가을, 겨울에 어울리는 신메뉴를 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 출시된 신메뉴는 커피 메뉴 3종과 디저트 메뉴 1종이다.

커피 메뉴 3종은 샤케라또, 아인슈페너, 소마시그니처 라떼로 구성되어 소마의 고급 원두를 기반으로 맛을 자아내는 것이 특징이다.

샤케라또는 에스프레소를 얼음과 함께 쉐이커로 섞어 커피와 거품을 함께 느낄 수 있는 이탈리아 식 커피이다. 아인슈페너는 커피 위에 생크림이 올라가 있다. 소마 시그니처 라떼는 생크림과 아몬드 시럽을 이용한 소마만의 시그니처 커피 메뉴이다.

디저트 메뉴 1종은 겨울, 크리스마스와 어울리는 베리베리 크로플이다. 베리베리 크로플은 기존 소마의 크로플에 크랜베리와 블루베리가 들어가 크림치즈와 아이스크림이 더해졌다.

브랜드 관계자는 “소마드로잉카페는 본사 전문 R&D팀 주도 하에 트렌디한 시즌 별 신메뉴 개발 및 출시에 노력을 쏟고 있다”며 “앞으로도 소마드로잉카페가 타사와의 차별성을 갖추기 위해 최신 트렌드를 반영한 다양한 메뉴를 출시할 계획”이라고 밝혔다.

한편, 소마드로잉카페는 드로잉카페 오픈 예정 지점을 포함하여 가맹점 수 15지점을 돌파하여 업계 성장률 1위를 표방하며 드로잉카페 브랜드를 선도하는 대표 브랜드로 자리매김하였다.

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