매일안전신문 - 파리바게뜨, 업그레이드한 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’ 출시

▲(사진=파리바게뜨)

[매일안전신문=이금남기자]파리바게뜨가 자체 커피 브랜드 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’의 원두를 업그레이드해 선보였다.

파리바게뜨는 ‘카페 아다지오’의 제품 경쟁력을 강화하고, 베이커리와 페어링에 특화된 커피를 제공하고자 ‘카페 아다지오 시그니처’ 원두를 업그레이드했다. 

‘카페 아다지오’는 2015년 선보인 파리바게뜨 자체 커피 브랜드로, 파리바게뜨는 베이커리뿐만 아니라 커피 카테고리에서도 만족스러운 경험을 제공하기 위해 꾸준히 노력하고 있다. 특히, 고품질의 커피를 선보이고자 농가와 직접 거래하는 ‘다이렉트 트레이드’ 방식을 통해, 콜롬비아 ‘파라이소92’ 농장의 커피 생두를 수입해오고 있다. ‘파라이소92’는 실험적인 가공 방식을 통해 경쟁력 강화하는 등 스페셜티 커피 업계에서도 손에 꼽히는 선진적인 커피 농장으로 알려져 있다. 파리바게뜨는 ‘파라이소92’ 농장과 협업해 농가 및 지역 사회를 지원하고 상생할 수 있는 지속 가능한 제품을 선보이고 있다.

파리바게뜨 관계자는 “이번에 업그레이드해 선보이는 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’는 베이커리와 더 잘 어울릴 수 있도록 원두의 향미 스펙트럼을 확대했다”라며, “올봄 새로워진 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’와 파리바게뜨 베이커리의 완벽한 페어링을 경험해 보시길 바란다”라고 말했다.

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