
홀푸드스토리가 화학용매제를 사용하지 않고 제조한 노케스템 아보카도유를 선보였다.
홀푸드스토리 아보카도오일은 아보카도 품종 중 최고로 여겨지는 멕시코산 HASS 품종을 화학적 용제나 열을 사용하지 않고 냉압착 추출했으며, 식물의 찌꺼기를 제거하는 단순한 과정만 거친 비정제유 등급의 제품이다.
또한, 업체 측에 따르면 공인기관에서 유해 화학성분 검출 테스트를 진행해 헥산, 벤조피렌, 납 등 9가지의 화학성분에 대해서도 모두 불검출 판정을 받았다.
홀푸드스토리 관계자는 “홀푸드스토리 아보카도 오일은 원재료 본연의 영양성분이 함유된 비정제 오일”이라며 “다른 부원료 없이 제품 1병에 20개의 아보카도가 압축돼 있다”고 말했다.
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