매일안전신문 - 회전초밥 창업 프랜차이즈 스시이안앤, 노원역점 신규 오픈

회전초밥 프랜차이즈 스시이안앤이 노원역점을 새롭게 오픈했다.

스시이안앤 노원역점은 3층에 위치한 56평 규모의 매장으로 지난 29일 오픈했다고 밝혔다.

업체 측에 따르면 스시이안앤 노원역점은 평일과 주말 모두 유동인구가 많은 지하철 역 인근에 위치해 있으며, 홀 뿐만 아니라 배달과 포장 서비스를 제공한다.

스시이안앤은 가맹점 오픈 시 창업 경험이 없는 초보 창업자도 매장 오픈을 할 수 있도록 본사에서 인재 양성 및 교육 프로그램을 오픈 전후로 실시하고 있다고 밝혔다. 이와 함께 효율적 운영을 위해 스시이안앤만의 조리시스템과 특제소스 납품 물류시스템을 구축하고 있다고 설명했다.

스시이안앤 노원역점 가맹점주는 “과거에 온라인쇼핑몰과 고시원 운영을 해오다가 새로운 변화를 모색하던 중 스시이안앤 아이템을 보고 도전을 하게 됐다”며 “스시앤안앤에서는 5성급 호텔 출신의 메인쉐프가 개발한 특제소스와 토핑을 얹은 다양한 스시 메뉴뿐 아니라 냉모밀, 우동, 타코야끼, 멘보샤, 새우튀김 등의 사이드메뉴를 선보인다”고 전했다.

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