매일안전신문 - 오뚜기, 지방함량 줄인 가벼운참치 5종 출시

▲가벼운참치 (사진:오뚜기)

[매일안전신문=김진섭 기자]오뚜기가 지방함량을 40%줄인 가벼운참치 신제품을 새롭게 선보인다. 

오뚜기는 기존보다 지방함량을 40%낮춘, 더욱 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 저지방 참치인 ‘가벼운 참치’ 5종을 출시했다고 25일 밝혔다.

최근 과도한 식단 관리보다 지방 등 특정 성분을 줄인 ‘로우푸드’가 주목받고 있는 가운데 오뚜기가 기존보다 지방 함량을 줄인 ‘가벼운 참치’를 리뉴얼 출시하며 시장 저격에 적극 나선 것이다. 

특히 푸드 시장의 성장에 따라 단백질을 간편하게 보충할 수 있는 참치가 더욱 주목 받는 점을 겨냥하고, ‘가벼운참치’ 출시를 통해 저지방 참치의 새로운 표준을 제시했다는 점에서 더욱 눈길을 모았다.

‘가벼운 참치’는 ▲가벼운참치 라이트스탠다드 ▲가벼운참치 더마일드 ▲가벼운참치 김치찌개용 ▲가벼운참치 고추 ▲가벼운참치 야채 등 5종이다.

특히 ‘가벼운참치 고추’와 ‘가벼운 참치 야채’는 100g당 지방 함량 3g 미만의 저지방 식품으로 구분된다. ‘가벼운 참치 라이트 스탠다드’는 저지방 참치의 새로운 표준이 되는 제품이며, ‘가벼운 참치 더마일드’는 기존 마일 참치에서 기름을 한번 더 줄인 것이 특징이다.
 

업체 측은 기름을 줄인 대신 야채즙, 조개엑기스 등을 첨가해 참치 맛을 더했으며, 오뚜기 50년 소스 노하우를 담은 특제 소스로 가미형 참치 맛을 더욱 끌어올렸다고 설명했다. 
 

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