인천시는 오늘(3일) ‘2019년 상반기 소비자식품위생감시원 직무교육’을 실시했다고 밝혔다.
소비자식품위생감시원은 식품 안전 파수꾼으로 중추적 활동을 하고 있으며 2019년 본격적인 활동개시를 앞두고 있다.
이번 교육은 인천시 교육청 교육종합정보센터에서 열렸으며 소비자식품위생감시원 433명을 대상으로 업무능력 강화를 위한 전문교육과 감시원으로서 필요한 기본 소양 교육이 진행됐다.
이날 교육에서는 시 위생안전과장의 식품안전관리 정책방향과 주요 사업에 대한 설명에 이어 ‘식품위생감시 기본 요령’에 대한 경인지방식품의약품안전청 주무관(송현근)의 전문교육이 진행됐다.
이후 ‘스트레스의 원인과 해소’를 주제로 한 윤철수 강사의 소양교육이 이어졌다.
이번 교육을 수료한 소비자식품위생감시원들은 식품제조·유통 현장에서 식품안전관리를 위한 감시 활동에 참여해 시민들이 안심하고 식품을 구매하는 환경을 조성하는데 기여할 예정이다.
김석환 위생안전과장은 “‘안전하고 건강한 식품’으로 시민의 건강을 보호하고 증진시킬 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
이어 그는 “이번 직무교육을 통해 관내 소비자식품위생감시원의 전문성과 감시 역량이 크게 향상될 것으로 기대하고 민·관이 협업하여 식품 안전성을 확보해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
앞서 지난해에도 연인원 5,988명의 소비자식품위생감시원이 모두 39,580개 업소에 대한 식품위생 지도활동에 참여한 바 있다.
그 결과 무신고 영업, 표시기준 위반 등 209곳을 적발했으며 적발된 업소는 영업정지와 고발 등의 조치를 당한 바 있다.
한편, 소비자식품위생감시원은 부정불량식품 근절, 음식문화개선사업 등의 홍보활동에도 참여한다.
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