매일안전신문 - ′맛남의 광장′ 이청아의 소울 푸드는 김치...＂요리하는 백종원은 강동원 보다 멋져＂

[매일안전신문] 이청아가 소울푸드를 공개했다.

15일 밤 9시 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 이청아의 등장이 그려졌다.

이날 방송에서 이청아는 "나는 소울푸드가 김치다"라고 밝혔다. 이청아는 "김치로 만든 음식은 다 좋아한다"고 말했다.

백종원에게 이청아는 "비계가 목살에 붙은 돼지고기에 묵은지나 김치를 송송송 넣어 확 볶은 다음에 물을 넣고 팔팔 끓인 김치찌개가 먹고 싶다"라고 했다.

이어 이청아는 "할머니가 김치찌개 끓일 때 양념 많이 가라앉은 데를 푹 퍼서 고기랑 기름 두르고 달달달 볶는데 고기를 거의 튀기는 정도로 한 다음 물을 붓고 끓여주셨는데 그게 정말 맛있었다"고 말했다.

그러면서 이청아는 "원래는 김치를 별로 안 좋아했는데 동생 유학 때문에 나도 4개월 간 해외를 갈 때가 있었다"며 "그때 미칠것 같이 김치가 먹고 싶었다"고 말했다.

이청아는 "당시 아버지 친구분이 체코에서 한식당을 하셨는데 런던에서 체코로 넘어가서 김치에 고등어자반에 식당에서 파는 반찬들을 20kg 정도 공수해 주셨다"고 말했다.

이후 이청아는 요리하는 백종원 모습을 촬영했다. 이를 본 김희철은 "이 순간만큼은 강동원 보다 멋있냐"라고 물었고 이청아는 "지금 너무 멋있다"고 감탄했다.

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