매일안전신문 - 생활맥주, 국내 양조사 모임 KCBC와 첫 공동 양조 프로젝트로 ‘청룡맥주’ 선봬

▲생활맥주의 청룡맥주 이미지 (사진=생활맥주)

[매일안전신문=김진섭 기자] 생활맥주가 ‘청룡맥주’를 선보인다.

생활맥주가 개설한 KCBC는 KOREA CRAFT BREWERS CLUB의 약자로 대한민국을 대표하는 양조사들의 모임이다. 생활맥주는 다양한 전문 세미나 및 네트워킹 데이 등을 운영하며 국내 양조업계의 공동 발전과 성장을 위해 노력하고 있다.

지난 1월, 대한민국을 대표하는 11개의 지역 양조장들이 모여 공동으로 레시피를 개발한 '청룡맥주'는 한국인 입맛에 특화된 ‘한국식 페일에일’이다.

해당 양조장들은 11개월간 돌아가며 양조를 하게 되는데 각 양조장이 위치한 지역 및 근처 물의 특성 등에 따라 맥주의 맛이 조금씩 달라진다는 게 생활맥주 측의 설명이다.

생활맥주 관계자는 “2024년 생활맥주의 첫 번째 KCBC 공동양조 프로젝트인 ‘청룡맥주’ 로 양조장과의 협력과 상생을 실현할 수 있어서 보람을 느낀다”라며, “2024년 청룡의 해를 맞이하여 새롭게 선보이는 ’청룡맥주’가 호불호 없이 모두가 즐길 수 있게 출시된 맥주인 만큼 많은 사랑을 받길 바란다”고 전했다.

청룡맥주는 오는 8일부터 생활맥주의 주요 매장에서 판매하며 자세한 판매 매장은 생활맥주 공식 SNS에서 확인할 수 있다.

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