매일안전신문 - 보람바이오, ‘서울푸드 2025’ 참가...K-푸드 시장 경쟁력 강화

▲ ‘서울푸드 2025’에 방문한 관람객들이 보람바이오 부스에서 제품을 시음하고 있다.(사진: 보람바이오 제공)

[매일안전신문=강수진 기자] 보람그룹의 그린바이오 계열사 보람바이오가 ‘2025 서울국제식품산업대전’에 참가해 K-푸드 시장에서의 브랜드 경쟁력을 강화한다.

보람바이오는 이달 10일부터 13일까지 고양 킨텍스에서 열리는 ‘2025 서울국제식품산업대전(서울푸드 2025)’에 참가한다고 밝혔다.

‘서울푸드’는 산업통상자원부와 KOTRA가 주최하는 국내 최대 식품산업 전시회로 올해 43회를 맞았다. 52개국에서 1600여개 기업이 참가해 총 3000개 부스를 운영하며 약 5만5000명의 참관객이 방문한다.

이번 전시에서 여름철 음료 신제품과 천염물 기반 기능성 원료를 선보인다. 수박을 콘셉트로 한 부스를 마련하고, 대표 음료인 ‘수박소다’를 비롯한 여름 시즌 한정 제품을 집중 소개한다.

보람바이오는 수박과육에서 항산화 성분 ‘라이코펜’을 세계 최초로 추출해 기술 특허를 보유하는 등 천연물 소재 분야에서 차별화된 기술력을 갖고 있다. 수박소다는 2016년 출시 이후 3년만에 2000만 캔 이상 판매된 효자 상품이다.

최근에는 무설탕을 적용한 ‘수박소다 제로’로 제로 칼로리 시장까지 영역을 넓히며, ‘청포도 소다 제로’도 새롭게 선보일 계획이다.

‘사가사각 마시는 수박’은 나타드코코와 알로에베라겔을 더해 식감과 청량감을 모두 잡은 제품이다.

이번 전시를 통해 청포도, 파인애플 맛 신제품도 새롭게 공개된다. ‘워터멜론 곤약젤리’는 1포당 4kcal의 저칼로리 간식이다. 올해는 신제품 ‘청포도 곤약젤리’가 새롭게 출시됐다.

이와 함께 보람바이오는 어린이 전용 건강 간식 라인업도 선보인다. 칼슘 츄어블 제품인 ‘밀크릿’ 국내산 유기농 김으로 만든 ‘오가닉 부드러운 아이 김’, 영국산 비타민을 담은 ‘다이노 비타민C’, 유기농 곡물을 사용한 유아 스낵 ‘롱떡뻥’ 등이 대표적이다.

음료 제품 외에도 보람바이오는 천연물 기반의 기능성 원료 5종을 함께 소개한다. 지방산 복합물(FAC), 소엽추출물, 정향추출물, 유산균 발효 유청단백질, 안티스페릴 오일 등을 전시한다.

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