
보쌈족발 대표 프랜차이즈 ‘바른보쌈1990’이 그 동안의 프랜차이즈 운영 노하우를 바탕으로 두 번째 가맹 브랜드 사골국밥 전문점을 선보였다.
바른보쌈1990은 사골국밥 전문점 ‘대한국밥만세’를 론칭했다고 밝혔다.
대한국밥만세는 비수기 없는 사계절 외식 아이템 ‘국밥’을 메인 메뉴로 선보이는 브랜드로, 직접 담근 김치와 함박스테이크를 서비스로 제공하는 등의 고객 유인책과 함께, 국밥 메뉴 특성상 유행을 타지 않고 홀, 배달, 포장 등 다양한 운영 방식을 적용할 수 있다는 강점을 앞세워 향후 샵인샵까지 적극적으로 가맹점을 확장해 나갈 계획이다.
또한 초보 창업자들도 창업에 도전할 수 있도록 모든 양념과 재료를 본사에서 원팩 시스템으로 공급한다.
가맹점들에게는 매장 오픈 이후에도 지속적인 본사 교육이 제공된다. 가맹점주 전용 CEO 아카데미를 개설하여 매장 운영에 실직적인 도움이 되는 각종 장사 노하우를 교육한다.
또한 자체 보유한 메뉴 개발센터와 외식전문 마케팅 연구소에서는 매년 증가하는 1인가구의 한 끼 수요를 사로잡을 신메뉴를 꾸준히 개발하고 분야별 전문가가 매장 매출 관리 컨설팅을 진행한다.
이 외에도 대한국밥만세는 창업자들의 진입 문턱을 낮추기 위해 가맹비, 로열티, 교육비 등 8가지 창업비용을 모두 면제하는 ‘8無’ 정책을 실시한다.
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