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| ▲(사진=하이트진로음료) |
[매일안전신문=이금남기자] 서울카페쇼가 2024 커피산업 트렌드 키워드 중 하나로 ‘건강한 선택’을 발표하며 카페인 없이 커피의 향과 맛을 구현하는 ‘대체 커피’에 대한 높은 관심에 주목한 가운데, 검정보리를 원두처럼 로스팅해 커피와 비슷한 맛을 내는 보리차 음료가 첫선을 보였다.
하이트진로음료가 대체 커피 트렌드를 반영해 커피 풍미를 구현한 신제품 보리차 음료 ‘블랙보리 다크로스트’를 선보였다.
블랙보리 다크로스트는 100% 국내산 검정보리에 로스팅 과정을 통해 풍부한 커피향까지 더한 블랙보리의 프리미엄 라인업 제품이다.
주원료인 검정보리는 농촌진흥청에서 최초로 개발한 프리미엄 보리 품종으로 항산화 물질인 안토시아닌과 수용성 식이섬유 베타글루칸 등이 일반 보리보다 풍부한 것으로 알려져 있다.
블랙보리 다크로스트는 전국 편의점 및 유통대리점, 하이트진로음료 공식 네이버 브랜드 스토어 등 온오프라인 몰에서 판매될 예정이다. 용량은 520ml이며, 가격은 2,500원(편의점 기준)이다.
하이트진로음료 관계자는 “좀 더 진한 블랙보리와 좀 더 건강한 커피 대체품을 기대하는 소비자 니즈 등을 충족시키고자 블랙보리 다크로스트를 출시하게 됐다”며, “오후 시간 이후로는 커피를 피하는 분들이나 임신, 수유, 건강 등의 이유로 커피를 못 마시는 분들이 카페인 걱정 없이 수시로 마시기 좋은 음료”라고 전했다.
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